Nous sommes heureux de pouvoir compter sur nos précieux partenaires et sponsors sans qui l’événement serait impossible.

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Une histoire, une équipe, une passion… c’est les éléments clés pour les caves du paradis. En effet, ces dernières ont été fondées en 1959 et depuis c’est la famille Roten qui s’en occupe. Les vignes sont entretenues dans le plus grand respect de la nature.  

Une passion s’entretien et c’est au travers de divers apprentissages que l’équipe développe ses nouvelles méthodes de culture, de nouveau cépages et de nouvelles techniques de mise en caves. Les caves du paradis comptent une vingtaine de vin différents.  

Cet endroit est né d’un partenariat entre la maison Bonvin et la Maison Varone, deux grandes maisons Valaisannes 

Les celliers de Sion est le premier œnoparc de Suisse situé au cœur du Valais. Au travers de leurs divers prix, les celliers ont reçu le prix suisse de l’œnotourisme 2018.   

Ce qui différencie un oenoparc  d’une œnothèque ou autre c’est que celui-ci fait découvrir le vin de manière plus ludique à travers des activités comme des escapes room, des balades, des dégustations commentées et d’autres activités touristiques. 

La couronne impériale est une magnifique région. Elle se trouve dans la vallée de Zinal; c’est un cirque de sommets allant jusqu’à 4000m d’altitude.   Une Le domaine skiable de Grimentz-Zinal offre 115km de pistes. En plus, la saison d’été dévoilé une myriade de randonnées dans ce panorama magique.  

La société de remontées mécaniques est responsable des déplacements des skieurs et randonneurs sur le domaine. 

La O & K cave est une exploitation familiale.  Olivier, diplômé de l’école supérieur de viticulture et d’œnologie, et Katia, ingénieur œnologue ont à cœur de cultiver leurs vignes en respect de la nature notamment selon les normes de Vitival. 

En plus de la vinification de leurs raisins, Oliver et Katia proposent des dégustations dans leur charmant carnotzet et participent régulièrement à des événements comme les fêtes de l’alpage de Rouaz à St-Luc ou au marché des cépages. 

ProSPecieRara, créée en 1982, est la Fondation suisse pour la diversité patrimoniale et génétique liée aux végétaux et aux animaux. Son but principal est de préserver cette diversité génétique et historico-culturelle pour les générations futures.  

Pour ce faire elle a établi une collaboration avec un réseau national de de professionnels bénévoles. 

Ce réseau vise les objectifs suivants : 

  • Protection des races et variées rares 
  • La diversité garantie pour tous 
  • La promotion par l’utilisation 
  • Le partage des connaissances 

    Réunissant la Suisse, la France, l’Autriche et l’Italie, AGROVINA est une foire qui a battis sa renommée pour les professionnels des branches viticoles, œnologique et arboricoles depuis des années. 

    Ce salon fait découvrir les innovations du domaine et crée un espace d’échanges avec les professionnels qui y sont présent. Cet événement a lieu chaque deux ans au mois de janvier. La prochaine édition se déroulera au CERM de Martigny en 2022.  

    Connaissez-vous Ollon ? Un petit village du canton de Vaud dans lequel se trouve le domaine viticole d’Harald et Daniela Cropt M. Cropt est vigneron encaveur 5ème génération de son exploitation familiale qui remonte jusqu’en 1868. Après avoir suivi l’école d’œnologie de Changins, obtenu le brevet et sa maitrise fédéral, M. Cropt cultive désormais 12 cépages différents.  

    Leur position ensoleillée permet de cultiver un raisin de qualité non-sujet au grand stress hydrique.  

    Leur message :  nous travaillons dans le respect de la nature. Nos vins sont les messagers de notre savoir-faire et notre passion.